รู้แล้วว่า ทำไมถึง "อ้วน"
* กินเร็ว * ใครที่ชอบกินข้าวเร็วๆ แบบว่าเข้าปากแล้วแทบจะกลืนลงคอโดยไม่ยอมเสียเวลาเคี้ยวละก็ ระวัง! มันจะมา!! ยิ่งถ้าเป็นคนกินเก่งละก็ อาจจะเผลอต่อจานสองได้ง่ายๆ ถ้าเป็นอย่างนี้ล่ะก็รับรองว่า "อ้วน" แน่นอน ทางที่ดีควรค่อยๆ กินช้าๆ เคี้ยวให้ละเอียด (20 ครั้งต่อคำ) หรือใครอยากลดปริมาณอาหารที่กิน ก็ลองดื่มน้ำก่อนกินข้าวก็ได้ จะช่วยให้อิ่มเร็วขึ้น* กินด้วยดูด้วย * การกินข้าวพร้อมกับดูโทรทัศน์เป็นสาเหตุของความอ้วน! หากเป็นมื้อหนักอย่างข้าวอาจจะไม่ค่อยเท่าไร ถึงจะทำให้เพลินจนกินเยอะกว่าปกติก็เหอะ แต่ปัญหาอยู่ที่อาหารว่าง เช่น น้ำอัดลม ขนมขบเคี้ยว กินไปด้วย ดูโทรทัศน์ไปด้วย เพลินเกินห้ามใจ รู้ตัวอีกทีก็ฟาดไปหลายแคลอรีแล้ว
* เสียดายของ * อันนี้ส่วนมากจะเป็นปัญหาของบรรดาแม่ๆ (อิอิ) แต่ก็มีโอกาสเกิดกับทุกคนเช่นกัน เพราะเรามักได้รับการอบรมมาตั้งแต่เด็กว่าอย่ากินทิ้งกินขว้าง ดังนั้นทางออกคือ "ตักน้อยๆ ค่อยๆ กิน" หมดแล้วค่อยเติมใหม่ และหยุดกินทันทีที่รู้สึกว่าอิ่ม
* อ้วน เครียด กินข้าว * เหมือนจะเป็นโรคจิตแบบหนึ่ง (แต่พี่จูนก็เป็นแฮะ 55+) ใครที่ใช้อาหารเป็นเครื่องระบายอารมณ์ ประมาณว่า "อ้วน เครียด กินข้าวววว" แบบนี้ไม่ดีแน่นอนค่ะ เพราะนอกจากจะไม่หายจากอาการเครียดแล้ว ยังเครียดกว่าเดิมกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอีกด้วย
Reference: ข้อมูลจากการสนทนาโภชนาการกับ นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : www.dek-d.com (พี่จูน )
---------------------------
อ่านแล้วเหมือนจะตรงกับตัวเองทั้งนั้นเลย ที่จริงแล้วยังมีอีกหลายข้อเพื่อนคนไหนสนใจตามไปที่ Link : http://www.dek-d.com/content/view.php?id=10835 นี้เลยนะคะ
